課程描述INTRODUCTION
· 高層管理者· 中層領(lǐng)導(dǎo)· 其他人員
培訓(xùn)講師：黃光偉
課程價格：￥元/人
培訓(xùn)天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
企業(yè)效能提升培訓(xùn)
【課程背景】
當前全球經(jīng)濟格局加速重構(gòu)，國內(nèi)宏觀經(jīng)濟受政策調(diào)控、消費升級、技術(shù)革命等多重因素影響，傳統(tǒng)行業(yè)面臨數(shù)字化轉(zhuǎn)型與效率提升的雙重挑戰(zhàn)。人工智能（AI）作為核心驅(qū)動力，已深度滲透至宏觀經(jīng)濟分析、行業(yè)趨勢預(yù)判及企業(yè)經(jīng)營管理全鏈路。茅臺集團作為高端酒水行業(yè)領(lǐng)軍者，其經(jīng)銷商需在把握宏觀經(jīng)濟與行業(yè)趨勢的基礎(chǔ)上，借助AI工具優(yōu)化運營、提升盈利。本課程以“宏觀洞察+微觀落地”為主線，結(jié)合跨行業(yè)真實案例，助力學(xué)員構(gòu)建系統(tǒng)性商業(yè)思維與實戰(zhàn)能力。
【課程收益】
掌握國內(nèi)宏觀經(jīng)濟核心指標與政策導(dǎo)向，理解其對零售、酒水行業(yè)的傳導(dǎo)機制，學(xué)習(xí)AI在供應(yīng)鏈管理、用戶運營、數(shù)據(jù)分析等場景的落地應(yīng)用，提升企業(yè)效能，并通過真實案例拆解，掌握投入產(chǎn)出比優(yōu)化的方法論與工具。此外，本課程兼顧吸收零售、金融、制造等行業(yè)的AI實戰(zhàn)經(jīng)驗，拓寬經(jīng)營思路。
【課程特色】
以“宏觀經(jīng)濟→行業(yè)趨勢→企業(yè)運營”為縱向邏輯，以“AI技術(shù)→場景應(yīng)用→盈利模型”為橫向邏輯，雙線交織，保障所有案例均來自公開報道或上市公司財報，數(shù)據(jù)來源可追溯，而全程使用國內(nèi)AI工具（如百度智能云、阿里云、騰訊云）演示案例，確保學(xué)員可快速復(fù)制。此外，每章節(jié)配備“工具包+行動清單”，如《AI選品決策表》、《庫存周轉(zhuǎn)優(yōu)化SOP》。
【課程對象】
茅臺集團核心經(jīng)銷商管理層（適用對象擴展：快消品、奢侈品、高端零售行業(yè)管理者）。
【課程大綱】
上半部分：宏觀經(jīng)濟與行業(yè)趨勢
一、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟現(xiàn)狀與核心驅(qū)動力
1、宏觀經(jīng)濟核心指標解析
核心指標深度拆解
GDP增速：分產(chǎn)業(yè)貢獻率（第三產(chǎn)業(yè)占比突破55%，數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局2023年報）
CPI/PPI剪刀差：食品價格波動對居民消費的影響（案例：2023年豬肉價格同比下跌13%拖累CPI）
社零總額：線上滲透率突破35%（數(shù)據(jù)來源：商務(wù)部《2023中國消費市場報告》）
政策導(dǎo)向與市場響應(yīng)
雙循環(huán)戰(zhàn)略：進口替代加速
共同富裕：縣域消費升級
碳中和目標：新能源產(chǎn)業(yè)投資激增
2、AI與宏觀經(jīng)濟的雙向影響
AI驅(qū)動宏觀預(yù)測革命
案例：阿里云“經(jīng)濟大腦”預(yù)測區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移趨勢
工具：百度智能云“產(chǎn)業(yè)鏈知識圖譜”在地方政府招商中的應(yīng)用
生產(chǎn)要素重構(gòu)
勞動力：AI質(zhì)檢員替代傳統(tǒng)工人
案例：格力電器珠海工廠人力成本下降18%
資本：AI信貸風(fēng)控提升資金效率
案例：微眾銀行小微企業(yè)貸款不良率降至1.02%
技術(shù)：華為盤古大模型縮短研發(fā)周期
案例：長安汽車新車研發(fā)周期從36→28個月
3、宏觀經(jīng)濟對零售行業(yè)的傳導(dǎo)路徑
消費分層深化
高端消費韌性：愛馬仕中國區(qū)銷售額增長24%
大眾消費疲軟：方便面行業(yè)銷量下滑7%
供應(yīng)鏈成本壓力
大宗商品波動對行業(yè)的影響：倫銅價格年內(nèi)振幅42%對家電行業(yè)影響
物流重構(gòu)：京東物流“智能倉儲+干線調(diào)度”降本15%
4、全球宏觀經(jīng)濟對比
*歐經(jīng)濟三極分化
*強服務(wù)消費與中國強制造產(chǎn)能
案例：特斯拉上海工廠占全球產(chǎn)能52%
歐盟：能源危機下的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移
案例：巴斯夫湛江一體化基地投資百億歐元
新興市場機會
RCEP生效對東盟貿(mào)易的影響
案例：上汽通用五菱印尼工廠銷量增長67%
二、酒水零售行業(yè)的挑戰(zhàn)與機遇
1、高端酒水市場趨勢
消費場景革命
商務(wù)宴請：分眾傳媒樓宇廣告監(jiān)測顯示白酒廣告占比下降9%
個人收藏：西泠印社2023春拍茅臺老酒專場成交率92%
線上社交：抖音酒水直播GMV突破80億
案例：郎酒青花郎直播間單場破千萬
區(qū)域市場分化
華東：威士忌消費增速38%（保樂力加數(shù)據(jù)）
華南：醬香型白酒市占率提升至27%（廣東省酒協(xié)報告）
2、新興勢力沖擊
低度酒賽道：RIO銳澳市占率39%（數(shù)據(jù)來源：CBNData）
精釀啤酒：優(yōu)布勞2023年門店突破2000家
3、AI驅(qū)動的行業(yè)變革
智能選品體系
盒馬鮮生AI預(yù)測模型：酒水品類缺貨率從15%→3%
跨行業(yè)遷移：周大福AI選款系統(tǒng)（爆款命中率提升40%）
精準營銷實戰(zhàn)
瀘州老窖×騰訊廣告：ROI從1:2.1提升至1:3.8
抖音AI算法：酒水直播轉(zhuǎn)化率行業(yè)均值4.2%
供應(yīng)鏈AI化
案例：華潤雪花啤酒智能調(diào)撥系統(tǒng)（運輸成本下降18%）
工具：華為云EI企業(yè)智能平臺實戰(zhàn)演示
4、ESG趨勢與行業(yè)響應(yīng)
低碳生產(chǎn)
案例：百威亞太2023年光伏發(fā)電覆蓋85%工廠
數(shù)據(jù)：每千升啤酒水耗下降至2.1HL（行業(yè)均值3.5HL）
社會責(zé)任
茅臺“鄉(xiāng)村振興”計劃：采購本地高粱占比超70%
帝亞吉歐理性飲酒倡導(dǎo)：終端物料覆蓋率92%
5、跨行業(yè)對標分析
奢侈品行業(yè)
LVMH私域運營：小程序會員貢獻56%線上GMV
借鑒點：高端客群分層運營方法論
汽車行業(yè)
蔚來用戶社區(qū)：APP日活超30萬
遷移價值：如何將粉絲轉(zhuǎn)化為品牌資產(chǎn)
三、宏觀經(jīng)濟與零售的交叉驗證
1、數(shù)據(jù)交叉分析
社零增速與白酒產(chǎn)量增速（2018-2023年曲線對比）
CPI食品項波動對酒企毛利率的影響量化模型
2、政策模擬推演
消費稅改革情景分析
碳關(guān)稅對出口型酒企的潛在沖擊
案例：青島啤酒歐盟市場份額風(fēng)險
3、前沿技術(shù)融合
數(shù)字人民幣試點對支付鏈路的重構(gòu)
元宇宙場景應(yīng)用：洋河股份“虛擬品鑒會”吸引Z世代用戶30萬+
下半部分：企業(yè)經(jīng)營管理與AI落地
三、AI在供應(yīng)鏈與庫存管理中的應(yīng)用
1、智能供應(yīng)鏈優(yōu)化
全鏈路預(yù)測體系
案例：伊利集團“端到端預(yù)測模型”
工具：華為云GaussDB時序數(shù)據(jù)庫實時處理10萬+SKU數(shù)據(jù)
物流調(diào)度升級
案例：順豐速運AI動態(tài)路由系統(tǒng)
跨行業(yè)遷移：比亞迪汽車零部件調(diào)撥系統(tǒng)
2、動態(tài)庫存管理
季節(jié)性商品管理
案例：安踏體育冬奧羽絨服AI庫存預(yù)警
工具：浪潮信息“庫存健康度評分模型”配置指南
跨境庫存協(xié)同
案例：SHEIN全球倉庫智能調(diào)撥系統(tǒng)（*倉缺貨率從15%→3%）
數(shù)據(jù)：海關(guān)總署2023跨境電商庫存周轉(zhuǎn)率*10榜單
3、生產(chǎn)計劃聯(lián)動
AI排產(chǎn)優(yōu)化
案例：格力電器珠海工廠（設(shè)備利用率提升22%，數(shù)據(jù)來源：2023中國智能制造白皮書）
工具：阿里云“工業(yè)大腦”排產(chǎn)算法實戰(zhàn)演示
供應(yīng)商協(xié)同網(wǎng)絡(luò)
案例：海爾COSMOPlat供應(yīng)商交付準時率提升至98%
方法論：供應(yīng)商風(fēng)險AI評估模型（應(yīng)收賬款逾期預(yù)測準確率91%）
四、用戶運營與盈利模式創(chuàng)新
1、AI驅(qū)動的客戶分層
實時行為分析
案例：屈臣氏AI客流分析系統(tǒng)（進店轉(zhuǎn)化率提升18%，數(shù)據(jù)來源：屈臣氏2023數(shù)字化報告）
工具：商湯科技SenseMARS AR互動數(shù)據(jù)采集
LTV（客戶生命周期價值）預(yù)測
案例：蔚來汽車用戶價值分層模型（高凈值用戶識別準確率89%）
數(shù)據(jù)：汽車之家2023新能源用戶價值報告
2、私域流量變現(xiàn)
內(nèi)容電商化
案例：完美日記小紅書AI筆記生成工具（內(nèi)容生產(chǎn)效率提升300%）
工具：字節(jié)跳動火山引擎A/B測試平臺
社交裂變體系
案例：瑞幸咖啡“拉新獎勵金”AI動態(tài)定價（獲客成本下降41%）
數(shù)據(jù)：QuestMobile《2023社交電商裂變效率報告》
3、全域營銷整合
線上線下數(shù)據(jù)打通
案例：星巴克“數(shù)字星享卡”會員體系（跨渠道復(fù)購率提升35%）
工具：騰訊云智營銷“OneID”系統(tǒng)配置
元宇宙營銷
案例：瀘州老窖“數(shù)字藏酒”NFT發(fā)行（單品溢價率達200%）
工具：百度希壤元宇宙平臺搭建指南
五、企業(yè)效能提升與投入產(chǎn)出分析
1、人力成本優(yōu)化
智能招聘系統(tǒng)
案例：字節(jié)跳動AI簡歷匹配系統(tǒng)（招聘周期縮短40%）
工具：北森云計算AI面試官實戰(zhàn)演示
培訓(xùn)體系升級
案例：平安集團AI培訓(xùn)機器人（新人上崗時間從30→18天）
數(shù)據(jù)：德勤《2023企業(yè)培訓(xùn)數(shù)字化投入產(chǎn)出比報告》
2、數(shù)據(jù)決策體系
實時決策看板
案例：元氣森林“戰(zhàn)時指揮系統(tǒng)”（市場活動響應(yīng)速度提升60%）
工具：帆軟BI移動端預(yù)警推送配置
預(yù)測性分析
案例：中國銀行AI信貸風(fēng)險預(yù)警（不良貸款率下降0.8個百分點）
方法論：基于華為ModelArts的現(xiàn)金流預(yù)測模型
3、自動化流程再造
RPA機器人流程自動化
案例：招商銀行財務(wù)對賬自動化（人力節(jié)省70%，數(shù)據(jù)來源：2023年報）
工具：金蝶云蒼穹RPA設(shè)計器實操
智能合同管理
案例：碧桂園AI合同審查系統(tǒng)（風(fēng)險條款識別準確率95%）
工具：騰訊電子簽AI風(fēng)險提示功能
4、ESG效能提升
碳足跡追蹤
案例：蒙牛AI碳管理平臺（單包牛奶碳足跡降低12%）
工具：阿里云“能耗寶”工業(yè)版配置指南
社會責(zé)任數(shù)字化
案例：農(nóng)夫山泉“數(shù)字公益林”區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)
數(shù)據(jù)：中國企業(yè)社會責(zé)任報告評級數(shù)據(jù)庫
六、AI落地ROI量化體系
1、成本效益分析模型
案例：永輝超市AI巡檢機器人投資回收期測算
工具：用友BIP ROI模擬計算器
2、敏捷迭代機制
案例：三一重工“AI小步快跑”試點方法論（失敗項目止損周期縮短至14天）
數(shù)據(jù)：麥肯錫《2023制造業(yè)AI落地成功率報告》
3、組織能力適配
案例：新東方OKR+AI雙驅(qū)動轉(zhuǎn)型（人效提升25%）
方法論：華為“AI轉(zhuǎn)型成熟度評估模型
企業(yè)效能提升培訓(xùn)
轉(zhuǎn)載：http://www.isoear.com/gkk_detail/320804.html
