一、主流培訓(xùn)機構(gòu)及課程推薦
1.成都卓效教育
課程：餐飲職業(yè)培訓(xùn)師、餐飲服務(wù)經(jīng)理人
特色：小班制教學(xué)+一對一輔導(dǎo)，提供免費WiFi和主題活動
地址：金牛區(qū)十二橋路37號華神大廈B座
參考價格：3000-8000元（根據(jù)認(rèn)證等級
一、主流培訓(xùn)機構(gòu)及課程推薦
1. 成都卓效教育
課程：餐飲職業(yè)培訓(xùn)師、餐飲服務(wù)經(jīng)理人
特色：小班制教學(xué)+一對一輔導(dǎo)，提供免費WiFi和主題活動
地址：金牛區(qū)十二橋路37號華神大廈B座
參考價格：3000-8000元（根據(jù)認(rèn)證等級）
適合人群：中層管理者技能提升
2. 成都欣呈縱力教育
課程：酒店經(jīng)營管理師（一級至四級）、餐飲服務(wù)經(jīng)理人
特色：實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富的講師，隨到隨學(xué)，零基礎(chǔ)友好
地址：肖家村二巷
適合人群：酒店及連鎖餐飲高管
3. 成都沁香園餐飲培訓(xùn)
課程：廚師技能、餐飲管理、小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
特色：滾動開班，提供業(yè)余學(xué)習(xí)及國家職業(yè)資格認(rèn)證
地址：青羊區(qū)大石東路13號
適合人群：創(chuàng)業(yè)者及技能進(jìn)階者
4. 飄味香餐飲培訓(xùn)
課程：快餐技術(shù)、開店流程（選址、采購、成本控制）
師資：曾任知名餐飲企業(yè)廚師長的專業(yè)導(dǎo)師
特色：全程實操訓(xùn)練，結(jié)業(yè)可獨立運營門店
地址：金牛校區(qū)
參考價格：1000-3000元（單項技術(shù)）
適合人群：快餐創(chuàng)業(yè)者
5. 熳點教育
課程：西點創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、裱花技術(shù)、1年制西點師認(rèn)證
地址：青羊區(qū)人民東路48號
特色：連鎖店運營管理課程，師資含全國技術(shù)能手
適合人群：烘焙及甜品創(chuàng)業(yè)者
二、特色培訓(xùn)形式與項目
1. 企業(yè)定制化內(nèi)訓(xùn)
云學(xué)堂：為雷門大山餐飲等企業(yè)提供線上系統(tǒng)，涵蓋數(shù)字化運營、成本控制、員工管理模塊，支持多門店數(shù)據(jù)管理 。
成都餐飲培訓(xùn)網(wǎng)：提供“診-理-療”一體化咨詢，含實戰(zhàn)方案設(shè)計及落地輔導(dǎo)，支持不滿意退款 。
2. 補貼項目
怡心街道創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)：免費茶藝、西式面點課程，結(jié)合政策法規(guī)教學(xué)，頒發(fā)合格證書，2023年培訓(xùn)超300人 。
3. 校企合作訂單班
泉盛餐飲×四川財經(jīng)學(xué)院：會計專業(yè)學(xué)生可學(xué)習(xí)連鎖門店數(shù)字化運營及財務(wù)風(fēng)控，崗位輪崗（前廳、收銀、后廚） 。
蜀源廚藝×高校：聯(lián)合南充職院培養(yǎng)烹飪管理人才，實習(xí)覆蓋北京瑞吉酒店、成都環(huán)球洲際等40余家企業(yè) 。
?? 三、課程選擇建議
| 需求場景 | 推薦課程 | 機構(gòu)參考 |
|||-|
| 創(chuàng)業(yè)者（開店） | 快餐技術(shù)、開店流程、成本控制 | 飄味香、沁香園 |
| 中層管理提升 | 餐飲服務(wù)經(jīng)理人、運營實務(wù) | 卓效教育、欣呈縱力 |
| 高管認(rèn)證 | 酒店經(jīng)營管理師（一級/二級） | 欣呈縱力 |
| 技能進(jìn)階（西點/烹飪）| 1年制西點師、國家烹調(diào)師認(rèn)證 | 熳點教育、沁香園 |
| 扶持項目 | 免費茶藝/面點培訓(xùn)+創(chuàng)業(yè)補貼 | 怡心街道 |
總結(jié)
成都餐飲管理課程覆蓋創(chuàng)業(yè)支持、技能認(rèn)證、企業(yè)定制三大方向，中小創(chuàng)業(yè)者可優(yōu)先選擇飄味香、沁香園的實操課程；管理者推薦卓效或欣呈縱力的認(rèn)證班；項目適合低成本入行者。建議根據(jù)預(yù)算與職業(yè)目標(biāo)，結(jié)合機構(gòu)師資（如熳點的全國技術(shù)能手）和實習(xí)資源（如蜀源廚藝的星級酒店合作）綜合選擇。
轉(zhuǎn)載：http://www.isoear.com/zixun_detail/442464.html
