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戰(zhàn)略采購目標課程

課程背景：
戰(zhàn)略采購是企業(yè)對內部需求和開支的分析梳理，對供應市場，供應商能力和風險的研究和評估，制訂基于*總擁有成本（TCO）的采購戰(zhàn)略，并付諸實施的過程。
一些企業(yè)在采購工作中常遇到的問題，如：
選擇供應商時，如何在價格，質量和能力上找到合適的平衡？
采購開支比較小的品類，面對比較強勢的供應商，采取何種采購策略才能與供應商達成良好合作？
對采購開支很大，技術復雜度很高的品類，采取何種采購策略才能獲得優(yōu)質并基于長期戰(zhàn)略合作的供應商？
本課程立足于向聽眾講授戰(zhàn)略采購戰(zhàn)略七步法的原理和應用方法，講述采購流程中的需求分析，采購品類劃分，供應商評估和選擇的方法，供應商管理的方法等內容，分享各行業(yè)的*實踐經(jīng)驗，幫助學員理解掌握戰(zhàn)略采購的運用方法，更好地促進企業(yè)的采購工作。課程以老師授課、案例分析、學員練習、老師點評等互動的形式進行，使學員更好地掌握關鍵的知識點，并懂得在實際中運用和落地。

課程收益：
1、學會戰(zhàn)略采購的原理，特點，相比戰(zhàn)術性采購的優(yōu)勢，給企業(yè)帶來的價值
2、學習并掌握戰(zhàn)略采購七步法的整個過程，包括采購開支分析，業(yè)務需求分析，供應市場研究，采購策略的制訂，供應商選擇，執(zhí)行采購交易，持續(xù)跟蹤和改善
3、學習戰(zhàn)略采購的常用工具：克拉杰克矩陣，波特五力模型，SWOT分析，供應商評價模板。
4、學會領先企業(yè)在采購戰(zhàn)略和供應商管理上的*實踐經(jīng)驗

課程對象：
采購總監(jiān)、采購經(jīng)理、采購員、供應鏈總監(jiān)、供應鏈經(jīng)理、供應鏈專員

課程方式：
知識點講解+案例研討+分組教學+互動問答

部分工具：
克拉杰克矩陣，帕累托圖，波特五力模型，SWOT分析，供應商評價模板

課程大綱
導入：如何理解戰(zhàn)略采購
——戰(zhàn)略采購與戰(zhàn)術采購的區(qū)別
——戰(zhàn)略采購七步法的定義，內容
——采購戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略、業(yè)務戰(zhàn)略的相互關系
戰(zhàn)略采購七步法
第一步：分析采購開支，定義采購品類
一、定義采購的品類
1. 研究采購品類的相似要素
——找出采購活動中的相同或類似的要素
2．分析采購開支
1）采購開支數(shù)據(jù)的時間跨度和維度要求
2）采購開支數(shù)據(jù)的提供來源
——采購憑證（PO，采購申請，合同協(xié)議），發(fā)票，報銷憑證
——財務部對數(shù)據(jù)的核實幫助
3）采購開支分析的方法
討論：如何通過帕累托圖分析采購開支
工具：帕累托圖
4）分析采購的“集中度”
——采購“集中度”：由采購部門統(tǒng)一采購的采購開支占比
——識別采購開支中的“集中”與“分散”
5）分析采購開支的時間趨勢
——分析采購開支的跨年度/季度趨勢
——重點關注增長趨勢下的采購開支管理
——比較業(yè)務需求與采購開支的關聯(lián)性
6）對支出分類，找出優(yōu)化品類開支的機會
3．研究品類層級的共同關系
——找出有共同供應市場的品類
4．定義采購品類
1）確定采購品類劃分
2）驗證品類劃分標準
討論：某采購品類的劃分方法
二、研究采購品類的特性
1. 收集品類基本信息
2. 分析總體使用成本
3. 估算/假設采購降本的機會
4. 分析采購需求
1）需求的數(shù)量和時間點
2）需求中的技術標準、質量要求與同行標桿對比
3）尋找優(yōu)化的機會
——采購開支的優(yōu)化：合并集中，調整購買渠道
——技術和質量要求：通用化、標準化
案例分析：某企業(yè)通過采購開支和需求分析找到海運采購戰(zhàn)略優(yōu)化機會
三、研究供應市場
1. 研究供應市場細分
2. 評估供應市場的力量平衡態(tài)勢
分析市場中各方的競爭態(tài)勢和關鍵影響因素
工具：波特五力模型
3. 研究潛在的風險和變化
練習：學員通過波特五力模型研究某供應市場，老師點評

第二步：建立供應商資料庫
一、尋找潛在的供應商
1. 尋找潛在供應商的渠道
1）現(xiàn)有供應商
2）現(xiàn)有供應商的同行
3）行業(yè)協(xié)會，展會等
2. 輸出潛在供應商清單
二、建立供應商評估標準
1. 成立跨部門供應商評估小組
2. 確定關鍵的評估要素和標準
2. 開發(fā)供應商評估工具/模板
舉例：供應商評估模板
三、評估供應商
第一步：收集供應商信息及文檔
第二步：審閱供應商信息和文檔
討論：審閱文件時需要關注哪些信息
1）資質信息的核實
2）利用第三方平臺和渠道獲得信息

第三步：供應商現(xiàn)場審核流程
階段一：啟動會議
階段二：現(xiàn)場審核
1）收集關注的信息和文件
2）分析文件和流程
3）訪談調研關鍵人員
4）現(xiàn)場參觀
階段三：總結和末次會議
階段四：出具審核報告
階段五：跟進整改項的關閉
第四步：輸出潛在供應商短名單
案例：某企業(yè)評估供應商的方法

第三步：制訂采購策略
一、采購品類定位
工具：克拉杰克矩陣
——利用型、戰(zhàn)略型、瓶頸型，次要型
1. 分析品類對業(yè)務影響程度大小
2. 分析供應市場復雜度
3. 輸出品類定位
二、設計采購策略
1. 采購策略特點
策略一：利用現(xiàn)有優(yōu)勢
方法1：集中采購量
方法2：最優(yōu)價格
方法3：全球采購
策略二：創(chuàng)造優(yōu)勢
方法1：改進產品規(guī)格
方法2：聯(lián)合流程改進
方法3：重整合作關系
2. 輸出采購策略
練習：學員對品類進行品類定位和采購策略設計，老師點評

第四步：確定策略實施路線
1. 按采購策略定位選擇實施路線
2. 評估供應商發(fā)展的條件和就緒
3. 評估供應商發(fā)展的內部和外部制約

第五步：選擇供應商
步驟一、收集和分析供應商數(shù)據(jù)
1. 信息請求函RFI
2. 詢價函RFQ，RFP
1）線下方式：收集模板
2）線上方式：SRM系統(tǒng)/電子采購系統(tǒng)
3. 建立供應商庫
4. 進行價格分析、成本分析
步驟二、選擇供應商
1. 建立供應商評估標準
2. 輸出供應商評估結果
3. 供應商談判
4. 簽訂合同
練習：學員設計供應商評估標準，老師點評

第六步：執(zhí)行采購交易
1. 制訂供應商導入/退出的計劃
2. 準備供應商樣品測試
3. 實施供應商切換

第七步：持續(xù)跟蹤
1. 設計供應市場監(jiān)控的方法和標準
2. 監(jiān)控供應市場動態(tài)，采購品類演變，供應商變化
3. 持續(xù)改善流程
討論：學員對戰(zhàn)略采購七步法的學習體會，在工作中應用的機會

戰(zhàn)略采購目標課程